· · Number of comments: 0
РЕЦЕПТ

ЋУФТЕ У СОСУ И ТЕСТЕНИНА СА КИСЕЛИМ КУПУСОМ: Два старинска јела по рецепту бака Јеле (РЕЦЕПТ)

По рецептима наших бака

1669447757_cufte.jpg
Фото: Yоутубе принтсцреен/Бакина кухиња

Уколико немате идеју за ручак, из бакине кухиње долазе два рецепта којима можете обрадовати ваше укућане.

Прочитајте још: Сјајан РЕЦЕПТ за палачинке са ЛИМУНОМ: Додајте САСТОЈАК који ће омиљени СЛАТКИШ учинити још укуснијим

Ћуфте са пуно соса :

300 гр млевеног меса
1 мања главица црног лука ситно сецкана
3 чена белог лука издробљен
млевену црвену паприку
1 јаје
мало сувог  зачина
мл. бибер
300 мл куваног парадајза
1 пуна кашика брашна
соли... 1 кашичица шећера

Припрема:

У млевено месо додати, лук црни и бели, зачин, бибер мл црвену паприку јаје и све изједначити. Формирати ћуфтице и пржити  на уљу. У посебно уље ставити брашно па пржити да порумени, додати мало црвене паприке и парадајз. Налити воде толико да се добије ређи сос. Посолити додати шећер по жељи и спустити ћуфтице. Кувати два три минута.  Сервитати са кромпир пирео. Врхунске обожавам са пуно соса.

Тестенина са  киселим купусом

Потребно је:

300 гр тестенине било које
1 главица киселог купуса
уље
мл. бибер

Припрема:

Купус исећи на резанце па га пржити на уљу око 20-30 минута. Кестенину скувати најбоље флекице па измешати са прженим купусом. Додати мл. бибер. Сервирати топло. 

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Post a Comment
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.