Фино, пуњено пециво које ће вас одушевити

Испробајте рецепт за преукусно данско пециво који нам стиже из бакине кухиње.
Данско пециво - састојци:
250 мл млека
10 гр квасца
500 гр брашна
20 мл уља
1 кашичица шецера
100 гр шунке исечене на коцкице
150 гр ренданог качкаваља
100 гр сира
мало соли
1 кашика киселе павлаке
1 мања веза першуновог листа
3 чена сецканог белог лука
Данско пециво - припрема:
Растопити квасац са мало шећера да запени. Сипати у ванглу млако млеко, додати квасац и брашно, а затим уље и мало соли.
Све замесити у глатко тесто и покрити да одмори 30 минута. Истрести на сто, обрадити рукама, па покрити 10 минута. Измешати павлаку, сир и сецкан першун са белим луком, качкаваљ изрендати, а шунку исецкати.
Тесто развити у правоугаоник, па премазати сиром и павлаком. Посути шунком и ренданим качкаваљем. Одозго посути ренданим качкаваљем па исећи на мање коцке. Вадити коцке и слагати једну на другу и ређати у плех узани обложен пек папиром.
Одозго додати још мало ренданог качкаваља. Пећи на 200 степени Ц око 40 минута да зарумени. покрити да одмори, па сећи. Фантастична ужина за целу породицу.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ