Рецепт за савршено сочно печено јело са млевеним месом.

Oglas
Потребно је:
- 300 г млевеног меса
- 1 главица црног лука
- 1 паприка
- 4 чена белог лука
- 3 круга сецканог кулена
- суви зачин
- млевени бибера
- уље
- 1 кашика павлаке
- 100 мл јогурта
- 2 јаја
Припрема:
Испржити сецкан лук и паприку на уљу, па додати млевено месо, кулен, а на крају додати и першунов лист, зачине, сецкан бели лук и млевени бибер.
У чинију разбити 2 јаја и додати 100 мл јогурта и кашику киселе павлаке. Измешати и прелити преко меса и изједначити. Сипати у подмазан плех и одозго додати рендан качкаваљ.
Пећи на 220 степени 30 минута. Служити топло.
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas