· · Number of comments: 0
БАКИНА КУХИЊА

НАЈБОЉИ БОСАНСКИ РЕЦЕПТ: Сочно месо, пикантног укуса, а није захтевно за прављење (ВИДЕО)

Идеја за ручак је увек добродошла.

1637565779_IMG_20170605_142136.jpg
Фото: Бакина кухиња

Из Бакине кухиње стиже сјајан босански рецепт за бибер месо. Ради се о врло пикатном и помало љуткастом умаку. Веома сочно, а не много захтевно.

Прочитајте још: ПЕТ СЛАВСКИХ САЛАТА КОЈЕ СЕ НАЈБРЖЕ ПРАВЕ: Одлично се слажу уз главно јело, a уштедеће вам доста времена (РЕЦЕПТИ)

Рецепт за бибер месо

Потребно је:

  • 300 гр. јунећег меса
  • 2 шаргарепе
  • 2 главице црног лука
  • 3 чена белог лука
  • ловоров лист
  • мл. бибер
  • 1 к.к. алеве и туцане љуте паприке
  • зачин со
  • сенф
  • 100 мл. белог вина
  • рузмарин, мајчина душица
  • целер лист и першун
  • свежа паприка
  • уље

Припрема:

Исецкати ситно црни лук и пропржити на уљу додати сецкану шаргарепу па и њу пропржити додати ловоров листи месо, мало сипати воде. 

Исецкати рузмарин и мајчину душицу, па и њу додати као и зелену паприку, и све динстати на мало воде око сат времена да месо омекне. Сипати вино и оставити 5-6 мин да ври. 

У чинију додати брашно, мало сенфа алеву и туцану паприку бибер и сецкан першунов и целеров лист као и издробљен бели лук. Размутити то у мало воде и додати у месо. 

Оставити пар минута да ври. На крају додати зачин и со.

Наше бибер месо је готово. као прилогможете ставити барен пиринач кромпир пире или барене разенце...Пријатно!

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Post a Comment
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.