· · Коментара: 0
БАКИНА КУХИЊА

Одличан за јетру, бубреге, али и оне који су МАЛОКРВНИ: Рецепет за СЛАДАК КУПУС без МЕСА (ВИДЕО)

Сладак купус је идеално јело током хладнијих дана јер је пун минерала и витамина.

1638090017_kupus.png
Фото: Бакина кухиња

Данас се у бакиној кухињи крчка нешто укусно и здраво - сладак купус без меса, идеално јело "на кашику", посебно током сезоне прехладе и грипа.

Пошто је без меса, могу га спремити и они који су почели да посте.

Састојци:

- 1 главица купуса (од 1-1.5 кг)
- 1 већи кромпир, сецкан ситно на коцкицее
- 2 шаргарепе, исечене на колутиће
- мало корена целера и паштнака
- 2 зелене свеже паприке
- 1 већи парадајз (свеж или куван)
- 1 кашичица брашна
- 1 кафена кашичица слатке паприке
- зачини по жељи: со, бибер, лист целера, першун
- уље

Прочитајте још: На овакав начин га још увек нисте спремали: РЕЦЕПТ за мало другачији, ПРЕЛИВЕНИ кромпир (ВИДЕО)

Припрема:

Купус исећи на крупне коцкеи поређати по дну шерпе. Исечено остало поврће убацити у средину, и преко додати други део купуса. Исецкати лист целера и посути преко поврћа. Налити воде и кувати.

На пола кувања сипати 30 мл уља и црверну слатку паприку. Оставити да се кува око 45 минута. Размутити брашно и додати на ивице и у средину шерпе.

Посолити, побиберити и добро протрести шерпу јер купус се не меша. На крају додати шаку исецканог першуновог листа и кувати још мало.

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ 

 
Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.