· · Коментара: 0
Бакина кухиња

Плетена погача изазов за искусне домаћице: КОРАК ПО КОРАК (ФОТО/ВИДЕО)

Домаћа погача.

1603959665_56.png

Потребно је:

  • 300 мл млека
  • 500-550 гр брашна
  • мало соли
  • 1 јаје
  • 20 гр квасца
  • 1 кашичица шећера
  • 50 мл уља

Припрема:
 
У млако млеко потопити квасац и додати шећер и две кашике брашна. Оставити да нарасте.

Прочитајте још: SVI JE VOLIMO, a evo kako se pravi čuvena KARAĐORĐEVA ŠNICLA (FOTO)

Фото: Приватна архива

Нарасли квасац сипати у ванглицу додати јаје, уље брашна соли и замесити средње тврдо тесто. Оставити да одмори на собној температури 30 мин . Истрести на сто и поделити на 12 једнаких дела. Сваки део развући у ваљак дуживе 59 цм.

Фото: Приватна архива

На средину стола  поређјати 6 ваљка, а преко њих такође 6 ваљка .. Плетење саме погаче погледајте на каналу  није тешко само треба пажљиво пратити баку која то полако ради да би се схватило.

Прочитајте још: ЗА СВЕ СЛАДОКУСЦЕ: Кремасти сочни колач са пудингом и воћем (ФОТО/ВИДЕО)

Фото: Приватна архива

Погачу ставити у плех 22цм  коју сте обложили пек папиром..

Фото: Приватна архива


Фото: Приватна архива

Покрити фолијом и крпом да одстоји и одмара око 30 мин. Нараслу погачу по жељи премазати жуманцетом и посути семенкама.


Фото: Приватна архива

Пећи на 180-190 степени око 40 мин. па покрити крпом да омекне.

Фото: Приватна архива

 Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.