· · Number of comments: 0

Рецепт за КУКУРУЗНИ УМАК: Савршен додатак грицкалицама

Ово је лагана варијанта за вечеру, која ће вас држати ситима до јутра

1659793266_profimedia-0528872051.jpg
Фото: Профимедиа

Нешто попут лаганих салата са егзотичним преливима, само мало приступачније и брже за спремање. Не морате даље да тражите од нашег данашњег предлога који ће вас задивити својом комбинацијом састојака. У питању је кукурузни умак, који уз тортиља чипс чини савршен избор за вреле летње вечери. Не заборавите и неко хладно освежавајуће пиће.

Прочитајте још: Пита од ТИКВИЦА И ФЕТА СИРА: Без кора, спремна за тили час, а укус фантастичан (РЕЦЕПТ)

Састојци (за 6 порција):

  • 2 кашике путера
  • 1 црни лук, самлевен
  • 3 чена белог лука, самлевена
  • 3 шоље зрна кукуруза
  • 2 кашике брашна
  • ½ шоље млека
  • 1/4 шоље павлаке уа кување
  • 1 и по шоља тврдог сира
  • тортиља чипс
  • ½ шоља сецканог свежег першуна
  • ½ шоље пармезана
  • 1/3 шоље павлаке
  • ½ кашичице бибера
  • 2 лимете

Припрема:

У шерпи средње величине истопити путер на благој температури. Додати црни лук и динстати док не омекша, па умешати и бели лук. Након минут, додати кукуруз и динстати све заједно око 3 минута. Сипати преко свега брашно и уз непрестано мешање кувати још минут.

Прочитајте још: Неодољив колач са КЕКСОМ И КАРАМЕЛ ФИЛОМ: Без печења, спреман за неколико минута (РЕЦЕПТ)

Умешати затим млеко и павлаку за кување и пустити да проври. Након 5 минута додати тврди сир и сачекати да се истопи. Распоредити по тањиру тортиља чипс у равном слоју и равномерно га прелити мешавином са кукурузом. По умаку распоредити сецкани першун, пармезан и павлаку. Посути бибером и служити са кришкама лимете.

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Post a Comment
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.