· · Komentari: 0

Recept za KUKURUZNI UMAK: Savršen dodatak grickalicama

Ovo je lagana varijanta za večeru, koja će vas držati sitima do jutra

1659793266_profimedia-0528872051.jpg
Foto: Profimedia

Nešto poput laganih salata sa egzotičnim prelivima, samo malo pristupačnije i brže za spremanje. Ne morate dalje da tražite od našeg današnjeg predloga koji će vas zadiviti svojom kombinacijom sastojaka. U pitanju je kukuruzni umak, koji uz tortilja čips čini savršen izbor za vrele letnje večeri. Ne zaboravite i neko hladno osvežavajuće piće.

Pročitajte još: Pita od TIKVICA I FETA SIRA: Bez kora, spremna za tili čas, a ukus fantastičan (RECEPT)

Sastojci (za 6 porcija):

  • 2 kašike putera
  • 1 crni luk, samleven
  • 3 čena belog luka, samlevena
  • 3 šolje zrna kukuruza
  • 2 kašike brašna
  • ½ šolje mleka
  • 1/4 šolje pavlake ua kuvanje
  • 1 i po šolja tvrdog sira
  • tortilja čips
  • ½ šolja seckanog svežeg peršuna
  • ½ šolje parmezana
  • 1/3 šolje pavlake
  • ½ kašičice bibera
  • 2 limete

Priprema:

U šerpi srednje veličine istopiti puter na blagoj temperaturi. Dodati crni luk i dinstati dok ne omekša, pa umešati i beli luk. Nakon minut, dodati kukuruz i dinstati sve zajedno oko 3 minuta. Sipati preko svega brašno i uz neprestano mešanje kuvati još minut.

Pročitajte još: Neodoljiv kolač sa KEKSOM I KARAMEL FILOM: Bez pečenja, spreman za nekoliko minuta (RECEPT)

Umešati zatim mleko i pavlaku za kuvanje i pustiti da provri. Nakon 5 minuta dodati tvrdi sir i sačekati da se istopi. Rasporediti po tanjiru tortilja čips u ravnom sloju i ravnomerno ga preliti mešavinom sa kukuruzom. Po umaku rasporediti seckani peršun, parmezan i pavlaku. Posuti biberom i služiti sa kriškama limete.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU

Pošalji komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.