Ледени латте је идеално решење за све љубитеље кафе.
Хладан, кремаст и са нежним аромома, ледени лешник латте не само да изгледа толико лепо да вам је жао да га попијете, већ има и укус који дуго интригира непца.
Ова комбинација је посебан доживљај за сва чула, а ако јој додате и један необичан састојак, добићете нешто још савршеније.
Потребан вам је боостер за почетак дана, а превише је топло да бисте сркнули тек скувану домаћу кафу или еспрессо "с ногу"? Досадиле су вам уобичајене варијанте омиљеног напитка и трагате за нечим што има посебан ритам и другачији укус, за неким "експерименталним спојем неспојивог", који ће вам пружити инстант освежење, енергију и ужитак у исти мах? Да ли сте пробали лешник латте, који је овог лета у тренду као никад пре?
Лешник латте један је од омиљених напитака на бази кафе захваљујући својој богатој, орашастој ароми и кремастој текстури. Представља идеалан баланс између класичног еспресса, млека и слатког сирупа, а може се припремати на неколико начина, у зависности од ваших афинитета. Тренутно је, логично, најактуелнија летња варијанта – са доста леда, а ево како да је направите код куће кад пожелите да угодите себи.
Ледени лешник латте
Састојци:
- 80 мл еспресса или неке друге јаке кафе
- 250 мл млека (обичног или биљног напитка са укусом лешника ако не користите сируп)
- сируп од лешника
- коцкице леда
- со
Припрема:
Убаците лед у велику стаклену чашу, прелијте млеком и додајте прстохват соли. Лагано преливајте еспрессо преко врха, тако да се формирају слојеви. Засладите по укусу (мед је одличан избор), поспите млевеним лешником ако желите, и уживајте.
Зашто се додаје со? То је тајни састојак, открива један бариста за Бунте. Кључ интензивног укуса, који ће истакнути ароме. Помаже и у ублажавању горчине коју орашасти плодови често "емитују", напитак чини кремастијим, а доживљај – хармоничнијим. Уз то је лешник латте и савршено освежење кад се жива у термометру не спушта испод 30.
(Блиц Жена)
БОНУС ВИДЕО
