· · Коментара: 0
ОБИЧАЈИ

РЕЦЕПТ ЗА ВАСИЉЕВДАН: Домаћице обавезно праве ВАСИЛИЦЕ, традиционални колач

Сутра је Свети Васили Велики, празник који се назива и Мали Божић.

1642059974_pjimage---2022-01-13T084538.585.jpg
Фото: Принтскрин/Инстаграм/оффициал_сопхиеалицееалес/радабогојев

У традицији је остао обичај да се на сутрашњи дан спрема посебан колач. У питању су василице. Неки их спремају као слатке, неки као слане, многи премазују медом. За коју год опцију да се одлучите, нећете погрешити. Ми вам дајемо предлог рецепта који је наша колегиница наследила од баке.

Рецепт за василице

Састојци:

  • 600 г меког брашна
  • пола пакетића свежег квасца
  • 1 кашичица соли
  • 1 јаје
  • око 3 дл млека
  • 250 г маргарина
  • мед за премазивање

Прочитајте још: МЕДЕЊАЦИ, основно тесто без украшавања: Најмекши до сад, а тек како миришу (РЕЦЕПТ)

Припрема:

Квасац размутити у мало топлог млека са кашичицом шећера и брашна, поклопити и оставити да испуни шољу.

Од брашна, припремљеног квасца, мало соли и једног јајета замесити тесто са млаким млеком.

Развити четвртасту кору и премазати 1/3 маргарина, преклопити као за лиснато тесто и оставити да одмара 15 минута.

Поступак поновити још два пута, са одмарањем од 15 минута, док не потрошите цео маргарин.

На крају, развити кору дебљине 0, 5 цм, исећи је на четири или више делова, поређати у плех и избоцкати виљушком на више места, не треба премазивати.

Пећи у претходно загрејаној пецници на 200-220 Ц око 20-так минута, док не порумени. Извадити и још топле их обилно премазати медом.

БОНУС ВИДЕО: 

 

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.