Koliko kalorija ima vaša omiljena kafa?
Za mnoge je kafa više od pića, to je jutarnji ritual i šansa za mali beg od užurbanosti dana. Ipak, kako sve više govorimo o zdravom načinu života i vodimo računa o tome koliko kalorija dnevno unosimo, dolazimo i do pitanja da li kafa ima kalorije i ako ima, koliko?
Kafa samo po sebi gotovo da nema kalorije, ali sve ono što joj dodajemo može u potpunosti da promeni računicu. Tako mleko, šlag, razni sirupi i šećeri pretvaraju jednostavan napitak u mali desert.
Tako da odgovor na ovo pitanje zavisi od toga da li pijete espreso ili kuvanu kafu? Da li pijete instant kafu ili kafu prelivenu preko mlevenih zrna kafe? I koliko kafe ima u vašoj šolji?
Kalorije iz kafe dolaze iz male količine mononezasićenih ulja i proteina u zrnu kafe.
- Jedan espreso — oko 2 kalorije
- Produžena kafa — 2 do 5 kalorija
- Turska kafa bez šećera — oko 5 kalorija
- Kapućino — od 60 do 120 kalorija, u zavisnosti od mleka
- Latte — između 120 i 250 kalorija
- Nes kafa sa mlekom i šećerom — oko 80 do 150 kalorija
- Ledena kafa sa šlagom — od 250 do čak 500 kalorija
- Frappuccino i slični napici — često više od 400 kalorija
Najveća razlika zapravo dolazi od dodataka. Jedna kašičica šećera ima oko 20 kalorija, dok punomasno mleko, biljni napici, šlag i aromatizovani sirupi brzo povećavaju ukupnu vrednost napitka. Ipak, to ne znači da morate da se odreknete omiljene kafe. Ako želite „lakšu“ verziju, dovoljno je da smanjite količinu šećera, birate mleko sa manje masti ili preskočite dodatke.
Zato je dobro znati da dve kafe mogu izgledati slično, a imati potpuno različitu kalorijsku vrednost.
