Колико калорија има ваша омиљена кафа?
За многе је кафа више од пиц́а, то је јутарњи ритуал и шанса за мали бег од ужурбаности дана. Ипак, како све више говоримо о здравом начину живота и водимо рачуна о томе колико калорија дневно уносимо, долазимо и до питања да ли кафа има калорије и ако има, колико?
Кафа само по себи готово да нема калорије, али све оно што јој додајемо може у потпуности да промени рачуницу. Тако млеко, шлаг, разни сирупи и шећери претварају једноставан напитак у мали десерт.
Тако да одговор на ово питање зависи од тога да ли пијете еспресо или кувану кафу? Да ли пијете инстант кафу или кафу преливену преко млевених зрна кафе? И колико кафе има у вашој шољи?
Калорије из кафе долазе из мале количине мононезасиц́ених уља и протеина у зрну кафе.
- Један еспресо — око 2 калорије
- Продужена кафа — 2 до 5 калорија
- Турска кафа без шећера — око 5 калорија
- Капућино — од 60 до 120 калорија, у зависности од млека
- Латте — између 120 и 250 калорија
- Нес кафа са млеком и шећером — око 80 до 150 калорија
- Ледена кафа са шлагом — од 250 до чак 500 калорија
- Фраппуццино и слични напици — често више од 400 калорија
Највећа разлика заправо долази од додатака. Једна кашичица шећера има око 20 калорија, док пуномасно млеко, биљни напици, шлаг и ароматизовани сирупи брзо повећавају укупну вредност напитка. Ипак, то не значи да морате да се одрекнете омиљене кафе. Ако желите „лакшу“ верзију, довољно је да смањите количину шећера, бирате млеко са мање масти или прескочите додатке.
Зато је добро знати да две кафе могу изгледати слично, а имати потпуно различиту калоријску вредност.