Oglas
· · Komentari: 0

Čorba koja okrepljuje i daje energiju: Super-zdravo jelo prepuno povrća i začina ( RECEPT)

Tokom zime, odnosno u sezoni virusa, gripa i prehlada potrebno je više pažnje posvetiti imunom sistemu, a u tome nam može pomoći hrana

1676646598_shutterstock_1736160374-corba.jpg
Photo: Shutterstock
Oglas

Ova čorba bogata povrćem, pravi je recept za zdravo jelo bez mesa, koje će osnažiti vaš organizam.

Sastojci:

- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 crni luk, iseckan
- 4 velika čena belog luka, iseckanog
- 1 kašika đumbira, oljuštenog i izrendanog
- 1 kašičica cimeta
- 1 kašičica kurkume
- 1 kašičica kima
- 1 litar povrćnog temeljca
- 1 kg batata, oljuštenog i izrezanog na kocke veličine 5 cm
- 800 grama prženog paradajza, isečenog na kockice
- 1 limenka leblebija od 400 grama, proceđenog
- 1 glavica kelja (oko pola kg), listovi grubo isečeni
- 1 kašičica soli
- 1/2 kašičice sveže mlevenog bibera
- jogurt (po želji)
- svež peršin (po želji)

Priprema:

1. U velikom loncu zagrejte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte luk i pržite ga dok ne postane staklast. Dodajte beli luk i đumbir i kuvajte još minut, odnosno dok začini ne puste miris. Dodajte cimet, kurkumu, kim i kuvajte još nekoliko minuta dok se začini ne upiju u ulje.

2. Sipajte povrćni temeljac i dodajte batat, paradajz i leblebiju. Kuvajte 15 minuta dok povrće ne omekša. Začinite sa soli i biberom pa dodajte kelj. Kuvajte još pet minuta. Varivo servirajte toplo uz jogurt i sveži peršin, po želji.

 

BONUS VIDEO: 

 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Pošalji komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas