Od sada ćete gulaš spremati samo po starom italijanskom receptu koji morate da zapišete odmah
Oglas
Italijanska kuhinja sinonim za uživanje i gurmanluk, a način na koji oni spremaju gulaš ne nenadmašan.
Sastojci:
- 1 kg junećeg mesa
- 3 šargarepe
- 2 glavice crnog luka
- ruzmarin
- maslac
- litar vode
- biber so
- maslinovo ulje
- brašno
- kocka za supu
- 2 kašike koncentrata paradajza
- 500-1kg krompira
Priprema:
U dubljoj šerpi stavite maslac i dobro ga zagrejte.
Zatim mu dodajte juneće meso sečeno na kocke i uvaljano u brašno.
Zatim kada se preprži izvadite meso, pa u tu masnoću dodajte šargarepu i luk - sitno secakano.
Zatim dodajte meso i začine, pa dinstajte
Dodajate paradajz koncentrat, ruzmarin, so i biber, maslinovo ulje i vodu u kojoj se kuvala kocka od supe.
Kada se raskuva meso, dodajte krupno sečen krompir da se kuva sa gulašem i tako upije višak vode.
Poslužite toplo.
Prijatno!
(Stil)
BONUS VIDEO:
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas