Pripremite se za savršenu popodnevnu poslasticu koja će probuditi sva vaša čula!
Ovaj fantastični preliveni kolač iz bakine kuhinje spaja mekoću biskvita sa osvežavajućim kokosom i mirisnom koricom limuna, sve preliveno slatkim, aromatičnim sirupom. Izuzetno jednostavan za pripremu, ovaj kolač je idealan kada želite nešto slatko, a nemate mnogo vremena. NJegova sočnost i bogatstvo ukusa učiniće da svaki zalogaj bude pravo uživanje. Uživajte u ovom divnom desertu koji će vas zasladiti i opustiti!
Potrebno je:
3 jaja
50 gr šećera
250 ml jogurta
50 ml. ulja
lonče 100 ml brašna
lonče 100 ml kokosa
1 prašak za pecivo
korica limuna
Preliv:
200 gr šećera
100 ml vode
vanilin šećer
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivom, jogurt,ulje, kokos, griz, i korica limuna.
Sve dobro izjednačiti i sipati u podmazan pleh. Peći na 200 stepeni oko 40 min. Pečen kolač iseći na kocke.
U šerpicu sipati šećer i vodu dodati vanilin šećer i kuvati malo da se šećer uspinuje.
Vruć kolač preliti vrućim sirupom. Ostaviti da upije. Kolač je jako dobar sočan i veoma ukusan.
Uživajte!
