Ovo jelo je izuzetno ukusno, zdravo i jednostavno za pripremu, a donosi bogatstvo ukusa i mirisa.
Idealno za sve koji traže lagan, ali hranljiv obrok koji će oduševiti celu porodicu. Uživajte u svakom zalogaju ove fantastične kombinacije!
Potrebno je:
600 g krompira
500 g ribe oslića
začin za ribu
granule belog luka
slatka paprika
po želji mleveni biber
suvi začin
2 kašike kukuruznog brašna
1 paradajz
1 paprika
Priprema:
Ribu očistiti kao i krompir. Krompir iseći na krupnije komade, a ribu na tanje komade. U kesu staviti kukuruzno brašno, kašičicu skatke paprike, začin za ribu. Dodati suvi začin i mleveni biber i sve istresti da se izjednači.
Ubaciti ribu u kesu i prodrmati da se riba panira u začinima. Ostatak začina istresti na krompir i povrće će isečeno na krugove i sve izjednačiti.
Preko svega preliti uljem i promešati. Ribu začinjenu poređati na krompir sa povrćem i peći na 220 stepeni C 40 minuta da porumeni.