· · Number of comments: 0

Mekana štrudla puna čokolade: Vrhunskog ukusa i jednostavna za pripremu (RECEPT/VIDEO)

Savršena za tmurno jutro

1669541051_kolacc.jpg
Foto: Bakina kuhinja

Iz bakine kuhinje stiže nam recept za savršenu poslasticu - mekanu štrudlu punu čokolade. Mališani će se posebno obradovati ovoj poslastici.


Potrebno je:

  •  300 ml mleka
  • 15-20 gr kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • malo soli
  • 1 jaje + 1 žumance
  • 30 ml ulja ili 50 gr maslaca
  • korica limuna
  • 500-550 gr brašna
  • 100 gr čokolade
  • 2 pune kašike kakaa

Pročitajte još: ĆUFTE U SOSU I TESTENINA SA KISELIM KUPUSOM: Dva starinska jela po receptu baka Jele (RECEPT)

Priprema:

  1. U malo mlakog mleka izmrviti kvasac i dodati šećer, pa izmešati. Ostaviti da zapeni. U vanglicu ubaciti kvasac, dodati mlako mleko, jaje i žumance, ulje ili maslac, koricu limuna, brašno, so, pa zamesiti mekše testo. Testo dobro izlupati varjačom ili mikserom da bude glatko.
  2. Podeliti na dva dela, pa u jedan dodati kakao i ponovo ga preraditi. Pokriti loptice da narastu 20 minuta. Prvo oklagijom razviti svetlo testo u pravougaonik, pa čokoladno koje stavljamo na svetlo i još malo razvijemo oklagijom.
  3.  Donji deo iseći na tanje trake dužine 15 cm, pa ih uviti oko svoje ose. Na drugi deo staviti rendanu čokoladu pa testo saviti u rolnicu i malo premazati uljem.
  4.  Ostaviti da naraste 15 minuta, pa premazati žumancetom i poprskati još malo uljem. Peći na 180 stepeni  oko 50-60 minuta. Pokriti da se ohladi, pa služiti.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU

Post a Comment
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.