Oglas
Oglas
· · Komentari: 0

Sladak kupus prema irskom receptu: Pravo gurmansko jelo

Kupus može da se spremi na više načina

1677772867_shutterstock_1476509096.jpg
Foto: Shutterstock
Oglas

Sladak kupus je tradicionalno srpsko jelo koje možete da spremate sa mesom, ali i bez njega ako postite. Jednostavne je pripreme i jeftinih sastojaka, a u jednoj šerpi imate ručak za 2 dana.

Postoji i irski recept za sladak kupus koji se pravi sa slaninom, istopljenim puterom i muskatnim oraščićem koji daju poseban šmek jelu, a i kratko pečenje ima svojih prednosti. Jelo je ukusnije i hrskavije. 

Irski recept za sladak kupus

  • 1 kupus
  • 2 šnita slanine 
  • 2 kašičice mlevenog muskatnog oraščića 
  • 2 šolje vode 
  • 1/2 šolje vinskog sirćeta 

Priprema:

Kupus isecite na kockice, pa stavite u šerpu i sipajte vodu. Kada proključa, nastavite da krčkate na tihoj vatri dok ne omekša, još nekih 10-15 minuta. Slaninu isecite, pa propržite u tiganju dok ne postane hrskava. Izvadite na ubrus da se ocedi. Kupus procedite, pa stavite u vatrostalnu posudu, a zatim prelijte istopljenim puterom, seckanom slaninom i muskatnim oraščićem. Pecite u zagrejanoj rerni što bliže izvoru toplote dok jelo ne porumeni, nekih 5 minuta. Posolite, pobiberite i prelijte sirćetom.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Pošalji komentar
Ne sviđa mi se 3
Pošalji komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas