ostoje prizori koji se nakon letovanja u Grčkoj dugo pamte: blještavo bele kuće okupane suncem, širom otvoreni prozori kroz koje struji topao mediteranski vazduh i kameni ili popločani podovi koji, uprkos prašini, vrućini i svakodnevnom životu, izgledaju neverovatno čisto.
I dok su danas police prodavnica prepune specijalizovanih proizvoda za gotovo svaku površinu u domu, mediteranska domaćinstva generacijama su se oslanjala na znatno jednostavnija rešenja – ona koja ne zahtevaju desetke različitih flašica i komplikovanih formula.
Jedan od sastojaka koji se i danas često koristi u domaćinstvu jeste obično belo sirće. Mala količina dodata u vodu za pranje podova može pomoći pri uklanjanju masnih tragova i određenih prljavština, a nekim keramičkim pločicama vratiti uredan izgled i sjaj. Međutim, kao i kod svakog kućnog trika, važno je znati na kojim je površinama njegova upotreba sigurna, a na kojima je bolje izbegavati ga.
Zašto se belo sirće dodaje u vodu za pranje podova?
Belo sirće sadrži sirćetnu kiselinu, zbog čega može pomoći pri uklanjanju masnoće, određenih naslaga i tragova koji ostaju na podnim površinama. Upravo zato razređeno sirće može biti praktično rešenje za čišćenje pojedinih keramičkih pločica, na kojima može pomoći pri uklanjanju nečistoće i površini vratiti čišći, uredniji izgled. Proizvođači keramičkih obloga takođe navode da se blago kiseli rastvor, poput jako razređenog belog sirćeta, može koristiti za određene tvrdokornije mrlje na keramičkim pločicama, uz ispiranje čistom vodom nakon čišćenja.
Za uobičajeno čišćenje nije potrebno koristiti veliku količinu. U kantu mlake vode može se dodati otprilike pola čaše belog sirćeta, nakon čega se pod prebriše na uobičajen način. Ipak, ako su fuge cementne, sa sirćetom ne treba preterivati: stručnjaci upozoravaju da česta i redovna upotreba kiseline s vremenom može oslabiti ili promeniti izgled pojedinih vrsta fuga. Zato je ovu metodu bolje posmatrati kao povremeno, a ne svakodnevno rešenje.
Miris sirćeta neposredno nakon čišćenja može biti prilično izražen, ali uglavnom nestaje kako se površina suši. Američki institut za čišćenje takođe navodi da sirće može pomoći pri uklanjanju neprijatnih mirisa, iako pritom može ostaviti sopstveni, karakterističan miris.
Prirodni morski sunđeri imaju dugu tradiciju na grčkim ostrvima
Priča o jednostavnim načinima održavanja doma na grčkim ostrvima seže mnogo dalje od savremenih sredstava za čišćenje. Prirodni morski sunđeri koristili su se još u antičko doba, a sunđeri se spominju i u delima antičkih autora, uključujući Homera. Tradicija njihovog vađenja i upotrebe posebno je snažno obeležila pojedina grčka ostrva i postala važan deo njihove gospodarske i kulturne istorije.
Grčka ostrva Kalimnos i Simi kasnije su postala posebno poznata po vađenju, prerađivanju i trgovini prirodnim morskim sunđerima. Kalimnos je vekovima povezan s ronjenjem za sunđerima, a zvanične stranice ostrva navode da se upravo zbog te tradicije razvio u jedno od najvažnijih centara sunđerstva na Mediteranu. Simi je takođe izgradio izuzetno bogatu istoriju povezanu s lovom na sunđere, a ta delatnost je nekad donosila veliko bogatstvo ostrvu.
Voda, sunđer i nekoliko jednostavnih prirodnih sredstava dugo su bili dovoljni za svakodnevno održavanje doma. Upravo je ta jednostavnost zanimljiva i danas, kada u ponudi imamo razne proizvode namenjene gotovo svakoj pojedinoj površini u domu.
(Jutarnji list)
BONUS VIDEO
