· · Коментара: 0
БАКИНА КУХИЊА

Здраво и укусно: Домаћа погача са сусамом и кимом (ФОТО/ВИДЕО)

Можете је јести саму или уз ручак, или пак да је пробате напуњену.

1615966416_20210316_134204.jpg
Фото: Приватна архива

Потребно је:

  • 250 мл воде
  • 10 гр квасца
  • 1 кашичица шећера
  • 400-450 гр брашна
  • 3 кромпира
  • 1 кашика сира за назање
  • мало уља

Прочитајте још: Предлог за здрав оброк: Лиснати спанаћ пужићи (ФОТО/ВИДЕО)

Потопити квасац у млаку воду, додати шећер, брашно, соли и мало уља. Замесити мекше глатко тесто и оставити да одмори 30 мин. Три кромпира скувати, па изгњечити, додати кашику сира, па измиксати. Додати мало соли и направити две лопте. 

Тесто поделите на два дела

Прочитајте још: Дезерт који ће вас освојити на прави залогај: Ледене коцке које могу бити са два укуса - и посне и мрсне (ФОТО/ВИДЕО)

Тесто поделити на две лопте и мало обрадити рукама. Покрити лоптице да одморе 5-6 мин. Сваку лопту рукама развући, а руке мало поуљити. Лопту кромпира ставити на средину теста, па је покрити ивицама и притиснути прстима. Окренути тесто, па истањити рукама.

Фото: Приватна архива

Ставити у тепсију коју сте обложили пек папиром. Покрити фолијом и крпом и оставити да одмори. Виљушком избости тесто и премазати жуманцетом. 
Посуту сусамом и кимом. Пећи на 210-220 степени Ц око 25 мин. Покрити крпом. Фантастичног укуса мекана као душа.

Пријатно!


Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.