· · Коментара: 0
ХРАНА

Нутрициониста открива: Ове намирнице су изузетно ЗДРАВЕ, али не смеју да се једу СИРОВЕ

За целокупно здравље организма неопходан је редован унос поврћа, али треба имати на уму да није свако поврће адекватно као сирово, већ захтева термичку обраду.

1639409055_view-from-above-g26d22206b_1280.jpg
Фото: Пиксабеј

Добро је познато да начини кувања могу из једне групе намирница елиминисати витамине и минерале, док се код других храњиве супстанце активирају тек након термичке обраде.

Верује се да конзумирање некуваног воћа и поврћа може да подстакне губитак килограма и да помогне у превенцији одређених болести, али није свако сирово воће и поврће здраво.

Прочитајте још: ЗАПОЧНИТЕ ДАН на прави начин: Три намирнице које су НАЈЗДРАВИЈЕ ако их узимате на ПРАЗАН СТОМАК

Нутрициониста открива које врсте поврћа не би требало јести сирове, јер у таквом облику могу да изазову гасове, надутост или друге проблеме.

Намиринице које није препоручљиво јести у сировом стању су: патлиџан, црвени пасуљ, спанаћ, црвене махунарке, дивље печурке, различите врсте купуса, рукола.

"Ако их једете у сировом стању негативно утичу на производњу тироидних хормона и повећавају вероватноћу стварања оксалатних каменаца. Али овај утицај се може избећи тако што ћете их термички обрадити.  Ако желите да добијете максималну корист од готових јела од поврћа, не морате их дуго динстати или пећи “, рекла је нутриционисткиња Светлана Фус.

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.