· · Коментара: 0
САВЕТИ

Правилно чување белог лука како би што дуже задржао свежину

Бели лук одлично иде уз многа јела, а веома је драгоцен и за наше здравље због чега га лекари посебно препоручују зими и у време сезонског група и вируса

1634723142_beli-luk.jpg
Фото: Депоситпхото

Да би што дуже задржао свежину треба га добро чувати, баш као и зачинско биље попут босиљка, оригана и жалфије.

Прочитајте још: Знате ли како се правилно једе ПАРМЕЗАН? Италијани користе правило ТРИ КОРАКА

Један од начина је да бели лук држите у плетеној корпици или мрежастој врећи, на температури од 15 до 18 степени, при благој влажности.

Други вид чувања је у фрижидеру, и то у делу који је намењен за воће и поврће. Бели лук треба употребити чим га извадите из фрижидера. Уколико га оставите дуже на собној температури, убрзо ће почети да се распада. Можете га уситнити у блендеру, затим спаковати у посудице за лед и замрзнути, а по потреби извадити коцкицу-две и ставити у јело током кувања.

У блендер можете додати и мало маслиновог уља и зачина попут рузмарина или босиљка, па тиме зачинити храну. Можете га испећи у рерни, а када поприми смеђу боју и добро се охлади, ставите га у пластичну посудицу и замрзните.

 

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.