· · Коментари: 0

Савет кувара: Један необичан састојак кајгану може да учини савршено пахуљастом

Кајгана је многима први избор за хранљиви доручак

1663248797_scrambled-eggs-g9da7ab599_1280.jpg
Фото: Пиxабаy

Кајга се спрема поприлично једноставно,али постоје различите варијације њене прирпеме.

Уколико желите да припремите укусну пахуљасту кајгану кувари препоручују да додате састојак за који не бисмо никада помислили да може да иде уз ову намирницу.

Према ФирстФорВомен, ако у јаја додате лимунов сок, добићете много бољи укус и ваздушасту структуру. Сматра се да протеинска структура унутар јајета, реагује са киселином из лимуновог сока како би се формирала чвршћа унутрашња структура која држи мехуриц́е ваздуха. Савет је да помешате шест јаја са половином кашичице лимуновог сока и прстохватом соли.

Прочитајте још: Грешка коју сви правимо: Да ли знате како се правилно сече хлеб

Иако звучи чудно да спојимо ове две потпуно супротне намирнице, ако се све уради како треба, јаја не би требало да имају укус лимуна, а добиће фину, пахуљасту структуру.

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.