· · Коментара: 0

Ушећерило вам се слатко? Ево како да га одмах "ПОПРАВИТЕ" (РЕЦЕПТ)

Једноставан кухињски трик, који ће вам сачувати омиљено слатко.

1633683144_pjimage--7-.jpg
ФОТО: Депозит

Ако волите да поједете добро слатко, сигурно вам се некад десило да налетите на оно које је ушећерено и одмах није то то. Због чега се то дешава? Неискусни кувари, који су се прихватили задатка да направе слатко, често праве кључну грешку - прекувају га.

Прочитајте још: Како ИЗБИСТРИТИ супу? Три једноставна начина да спасите ручак

Приликом кувања слатког, по правилу би га требало склонити са ватре док је још течно, јер ће се, када се охлади, сигурно згуснути. Ако га пустите да се згусне до краја на рингли, ризикујете да у теглама добијете ушећерено слатко.

Како да решите проблем?

Слатко се лако "поправља". Први корак је да га угрејете на пари или у микроталасној и пустите да се шећер истопи.

Затим га пребацујете у шерпу, додаје се мало топле воде и стави се да прокључа на тихој ватри уз непрестано мешање,

Када се структура уједначи и постане глатка, додаје се лимунска киселина. Два грама на један литар течности, и топло слатко се ставља у суве тегле, које се окрећу да се вакумирају.

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ 

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.