· · Коментара: 0
ЗАЧИНИ

Замрзните и сачувајте СВЕЖЕ БИЉЕ у маслиновом уљу! Осам корака

Спремите коцкице за зиму и унесите арому свежег биља кад вам је најпотребније.

1629203628_Depositphotos_350465768_xl-2015.jpg
ФОТО: Депозит

Да ли користите замрзивач за чување биља, поврћа или воћа? Замрзивач може бити моћан начин да сачувате омињено биље за каснију употребу. Песто, пире од јагода, супа од парадајза - сакријте их сада за хладнија времена! Један од мојих омиљених састојака, шака свежег зачинског биља из баште, једна је од најједноставнијих ствари за чување у замрзивачу, а посебно је генијално када га сачувате у уљу.

Прочитајте још: Како да ПРАВИЛНО замрзнете паприке? Трик са ТЕПСИЈОМ који сигурно нисте знали!

Осам корака за замрзавање биљака у уљу

1. Бирајте чврсто, свеже биље, идеално са пијаце или из сопственог врта.

2. Ако желите, можете их ситно исецкати. Или их оставите у већим гранчицама и листовима. Овде сам замрзнуо комбинацију ситно исецканог и целог биља, попут рузмарина, стабљике коморача, жалфије и оригана.

3. Сипајте биљке у посуде за залеђивање, до 2/3.

4. Такође можете мешати биље; размислите о замрзавању букетића од жалфије, мајчине душице и рузмарина за додавање печеној пилетини и кромпиру!

5. Биљке прелијте екстра девичанским маслиновим уљем или растопљеним, несољеним путером.

6. Лагано прекријте пластичном фолијом и замрзните преко ноћи.

7. Извадите замрзнуте коцкице и чувајте у посудама за замрзавање или малим кесама.

8. Не заборавите да сваки контејнер или кесу означите врстом биљке (и уља) унутра!

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУК

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.