ТАЈНИ САСТОЈАК СА ЈУГА СРБИЈЕ ЗА АЈВАР: Додајте бар у неку теглу, НЕЋЕТЕ СЕ ПОКАЈАТИ! (ФОТО)
У ајвар се може додати и плави патлиџан, али најпикантнији тајни састојак је свакако - рен!
У ајвар се може додати и плави патлиџан, али најпикантнији тајни састојак је свакако - рен!
Када завршите са припремом ајвара и остале зимнице, баците се на припрему ловачке салате.
Септембар је дошао, месец када се праве ајвар, зимница и љутеница.
Лесковачке улице и сокаци још не миришу на печену паприку. Касни род, па и припрема зимнице.
Захваљујући овом поврћу, ајвар ће добити посебан укус.
Времеје за летњи ајвар, а црвене паприке се већ "смешкају" са пијачних тезги.
После 25. године кости лагано почињу да старе и прави је тренутак да коригујете исхрану.
Највећа агониа приликом прављења зимнице је чишћење паприка, па откривамо начин како да то урадите једноставно.
Овај изузетно лак рецепт за пуњене паприке је уједно и традиционалан који се припрема за 30 минута.
Уживајте!