Укусна домаћа гибаница коју ћете сигурно волети да правите.
Из Бакине кухиње стиже укусна гибаница, која је идеална за јачи доручак или вечеру. Прави се брзо и једноставно и због тога ћете заволети да је правите.
Прочитајте још: За пет минута и шест КАЈСИЈА можете да направите фантастичан колач! (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)
Рецепт за гибаницу
Потребно је:
- 500 гр готових кора
- 3 јаја
- 300 гр сира
- 1/2 прашка за пециво
- 70-100 мл маслиновог уља
- 200 мл јогурта
- 100 мл киселе воде
- 3-4 шаке само сира
За прелив:
- 100 мл млека
- мало уља
- 1 јаје
Припрема:
Издробити сир, па додати јаја, јогурт, киселу воду, уље и прашак за пециво. Све изједначити. Тепсију обложити пекпапиром.
На дно раширити две коре и премазати уљем странице кора висе преко тепсије. Сваку кору благо уронути у фил па ређати у тепсију једну до друге.
Тако и други ред па преко разбацати шаку чистог сира. Понављајте поступак док имате коре и фил.
Вадити коре које висе преко тепсије и покрити са две коре и ушушкати. Засећи гибаницу на коцке.
Умутити јаје, додати млеко и мало уља. Прелити преко гипанице и пећи око 45 мин на 210 степени.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
