Иако се код неких људи висок притисак развија без јасног узрока, стручњаци истичу да правилна исхрана може имати пресудну улогу у његовој контроли.
Како би се смањио ризик од хипертензије, препоручује се ограничавање уноса хране богате засићеним мастима и натријумом. Управо скривена со у намирницама које свакодневно конзумирамо често представља највећи проблем — нарочито када је реч о индустријски прерађеној храни.
Нова студија истраживача са Медицинског факултета Џонс Хопкинс указује да план исхране са ниским садржајем натријума и засићених масти, познат као ДАСХ дијета, може значајно допринети снижењу крвног притиска код особа са дијабетесом типа 2.
Кисели краставчићи
Омиљени додатак сендвичима може бити директно повезан с повишеним крвним притиском.
Иако садрже одређене хранљиве састојке, кисели краставчићи имају изузетно висок садржај натријума.
- Један велики кисели краставац садржи више од две трећине идеалне дневне количине натријума за одраслу особу - упозорава регистрована дијететичарка Девон.
Кокосово уље
Често се представља као здравија алтернатива путеру или масти, али нутриционисти упозоравају на опрез.
Кокосово уље садржи око 90 одсто засићених масти, што је више него у путеру, говеђој или свињској масти.
Професор Волтер Вилет са Харвардске школе јавног здравља истиче да прекомеран унос засићених масти може негативно утицати на здравље срца.
Хлеб
Мало ко хлеб повезује с високим садржајем соли, али управо он може значајно допринети дневном уносу натријума.
Једно парче хлеба у просеку садржи између 100 и 200 милиграма натријума, што значи да сендвич може обезбедити и до половине препоручене дневне количине.
(24седам)
БОНУС ВИДЕО
