Све вец́и број истраживања указује на јаке везе између конзумирања кофеина, здравља коже и биолошког процеса старења.
Кафа је природни извор кофеина, стимуланса горког укуса који се природно налази у више од 60 врста биљака.
Кофеин и здравље коже
Истраживања показују да кофеин може утицати на здравље ваше коже на више начина, и позитивних и негативних.
Колаген је важан градивни блок коже који пружа структуру и еластичност, дајуц́и јој млађи и чвршц́и изглед. Како старите, нивои колагена се природно смањују, али истраживања показују да екстракт кафе може помоц́и у повец́ању нивоа колагена у кожи, пише Хеалтх.
Међутим, друге студије показују помешане резултате када је у питању кофеин и колаген.
- Неке лабораторијске студије сугеришу да кофеин може утицати на синтезу и разградњу колагена, али налази су помешани и вец́ина је преклиничка (не код људи) - рекла је за Хеалтх Деби Петитпејн, регистрована дијететичарка и портпаролка Академије за исхрану и дијететику.
Дехидратација и еластичност коже
Кључ је у умереној конзумацији.
- Висок ниво кофеина може вас дехидрирати и самим тим дехидрирати вашу кожу изнутра.
Међутим, једна студија је открила да екстракт пулпе кафе значајно побољшава еластичност коже, влажност, сјај, текстуру и друге позитивне индикаторе здравља коже повезане са млађим изгледом. Друга истраживања су такође показала благотворне ефекте екстракта кафе на еластичност и влажност коже, што је повезано са нивоима полифенола (биљних једињења са антиоксидативним својствима) који се налазе у кафи.
Упала
Ниске до умерене количине кофеина могу бити посебно корисне у борби против упале.
- Мало кофеина је у реду, посебно ако долази из кафе или чаја јер ова пиц́а садрже антиоксиданте и полифеноле који могу помоц́и у смањењу упале и заштити коже од оксидативног стреса, који доприноси старењу - рекао је Петитпејн.
БОНУС ВИДЕО