Сенф је омиљени намаз многих, али нису толико позната његова лековита својства.
Захваљујући етарском уљу које делује против микроба, као и витаминима и минералима у свом саставу, слачица и сенф су врло корисни за здравље и препоручују се током дијете.
Додајте сенфу слачицу и ужиајте у свим благотетима.
Овај намаз за имунитет припрема се од зрна слачице, биљке познате по благотворном дејству на здравље још у доба старих Римљана. Млевењем овог семена, оно добија накисео а затим и љут укус.
Прочитајте још: Ако су ЉУТЕ, то је знак да су ЗДРАВЕ: Због чега треба јести РОТКВИЦЕ
Од брашна слачице могу се правити лековите облоге које се користе у случају бронхитиса, али се не смеју држати дуго на кожи, јер могу изазвати чак и опекотине.
Најмоћнији састојак слачице је њено етарско уље које делује снажно против бактерија и других микроогранизама. Управо зато се она и користи за конзервирање намирница, а домаћицама је најпознатија њена употреба у припреми туршије и киселих краставчића.
Слачица је богата витамином Е, садржи магнезијум, цинк и гвожђе, добар је извор калцијума, фосфора и калијума. Као добар извор ових важних нутријената, препоручује се нарочито свима који су на дијети.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
