· · Number of comments: 0

Domaći sos za batake kojima niko neće moći da odoli: Uživaćete u ukusu

Ne morate da bude profi kuvar kako bi vam ovo jelo uspelo, a najbolje je ako poslužite sa pirinčem ili pire krompirom

1674399202_shutterstock_534547093.jpg
Foto: Shutterstock

Piletina je izuzetno zdrava, a za pripremu jela može da se koristi bilo koji deo mesa. Belo meso je najpopularnije i postoji bezbroj recepata za pripremu, ali bataci su još sočniji i ukusniji, pogotovo ako ih napravite u ovako divnom sosu od senfa i slanine.

Sastojci:

  • 1 kg bataka 
  • 150 g slanine 
  • 2 crna luka 
  • 1 kašičica timijana 
  • 6 čenova belog luka 
  • 3 kašike senfa 
  • 1 kašičica bibera u zrnu 
  • 1 kašika brašna 
  • 700 ml vode 
  • peršun
  • 2 lovorova lista 

Pročitajte još: Uz pomoć ovog režima ishrane Sanja Kužet skinula je 18 KILOGRAMA: Danas je jedna od najzgodnijih voditeljki

Priprema:

Meso posolite i pobiberite sa obe strane, pa dobro utrljajte. Ispržite u zagrejanom tiganju koji ste malo nauljili, po 5 minuta sa obe strane. Izvadite meso, pa dodajte seckanu slaninu, a kada se i ona proprži izvadite je iz tiganja. Sipajte u isti seckani beli luk, pa posolite i pobiberite. Dodajte mleveni beli luk, kada crni omekša i posle minut sipajte i senf. Pospite biber u zrnu i promešajte. Zatim dodajte brašno, promešajte i onda sipajte vodu. Vratite meso i slaninu, stavite lovorov list i poklopite.Kuvajte na niskoj temepraturi nekih 45 minuta. Pospite seckanim peršunom.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU

Post a Comment
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.