· · Komentara: 0
SAVET

Danas ne kuvajte, već podgrevajte, a PICA se podgreva sa čašom vode

Hrane ima u izobilju i umesto da je bacate, podgrejte je za ručak

1606650664_Depositphotos_228146960_l-2015.jpg
Foto: Depozitfoto

Pojedine namirnice uopšte ne bi trebalo podgrevati, dok druge možemo, mada nam na prvi pogled to deluje nemoguće. Tako je i sa svim vrstama testenina.

Pročitajte još: Doručkujte kao na bečkom dvoru: CARSKE mrvice su KRALJEVSKO uživanje! (FOTO)

Da bi sačuvala ukus i teksturu, trebalo bi je podgrevati u šerpi sa malo vode, tek da pokrije dno, u koju ste sipali kašiku maslinovog ulja. Grejte je na srednjoj temperaturi, uz neprestano mešanje, pa potom ocedite.

Takođe, špagete ili pene možete zagrejati i tako što ćete ih staviti u cediljku, koju ćete držati na pari, odnosno nad posudom sa ključalom vodom, mešajući ih, s vremena na vreme.

Pica se podgreva sa čašom vode.

Pica se može lako podgrejati i u mikrotalasnoj rerni, ali u tom slučaju pored nje stavite čašu vode. Na ovaj način tečnost će sačuvati koru od isušivanja, ostavljajući je neodoljivo hrskavom.

Pročitajte još: Pazite iz kakve čaše pijete! Sklonite OKRUGLE, a razlog je dobar

Možete je grejati i u klasičnoj rerni, u plehu obloženom papirom za pečenje, na temperaturi od 180-200 stepeni, sve dok sir ne počne da se topi, ali i u poklopljenom tiganju na ringli, na najmanjoj temperaturi, uz povremeno okretanje.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU

Pošaljite Komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.