Uz dodatak paprike i paradajza, ukus postaje još bogatiji.
Oglas
Sastojci:
- 3 glavice crnog luka
- 1 paprika
- 1 ljuta paprika
- 1 paradajz
- pileće meso isečeno na komade
- malo ulja
- malo vode, so
- začin, biber
- 1 kašičica slatke paprike
Priprema:
Piletinu isecite na komade, pa je propržite u vrelom ulju sa obe strane dok lepo ne porumeni. Kada meso dobije boju, izvadite ga na tanjir, a u istu masnoću ubacite luk isečen na rezance i seckanu papriku.
Dinstajte luk i papriku oko 15 do 20 minuta dok potpuno ne omekšaju, a onda ubacite i iseckan paradajz ili sipajte šoljicu kuvanog paradajza. Zatim vratite prženu piletinu unutra, dodajte malo vode i nastavite sa dinstanjem još desetak minuta.
Na samom kraju dodajte so, začin, mleveni biber i slatku papriku, pa ostavite da se sve zajedno krčka još par minuta dok se ukusi ne sjedine i sos ne postane savršen.
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas