· · Number of comments: 0
ishrana

Kako povećati apsorpciju gvožđa iz hrane? Neophodno je za svakodnevno funkcionisanje

Gvožđe je esencijalni mineral koji je telu potreban za pravilno funkcionisanje. Zbog toga je od vitalne važnosti da ga unosite u odgovarajućoj količini u svakodnevnu ishranu.

1629803511_steak-3766548_1280.jpg
Foto: Pixabay

Zanimljivo je da hrana koju jedemo ne utiče samo na to koliko gvožđa konzumiramo, već i na to koliko se dobro apsorbuje u vaše telo. Kada ga telo apsorbuje, koristi se kao gradivni blok za hemoglobin, protein koji se nalazi u crvenim krvnim zrncima i koji pomaže u prebacivanju kiseonika po telu.

Pročitajte još: Da li možemo da pijemo previše vode?

Koje namirnice sadrže gvožđe?

Možda ste čuli da gvožđe možete dobiti iz crvenog mesa, ali postoji mnogo drugih namirnica koje prirodno sadrže gvožđe.

Gvožđe se nalazi u životinjskoj hrani koja sadrži hemoglobin, poput mesa, ribe i živine. Govedina, svinjetina, piletina i teletine su dobar izvor gvožđa, kao i riba, smuđ, losos ili tunjevina.

Neke namirnice mogu da poboljšaju sposobnost vašeg tela da apsorbuje gvožđe.

Pročitajte još: Pet razloga da počnete da jedete NAR: U jednoj ŠOLJI leži prava vitaminska bomba!

Hrana bogata vitaminom C

Pokazalo se da vitamin C poboljšava apsorpciju gvožđa. Namirnice bogate vitaminom C uključuju agrume, tamnozeleno lisnato povrće, papriku, dinje i jagode. Jedna studija je pokazala da uzimanje 100 mg vitamina C uz obrok povećalo je apsorpciju gvožđa za 67%. Zato, pijenje soka od citrusa ili konzumiranje druge hrane bogate vitaminom C dok jedete hranu bogatu gvožđem može da poveća njegovu apsorpciju, piše Healthline.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU



 

Post a Comment
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.