Konzumiranje ovog napitka donosi brojne zdravstvene benefite, zato počnite što pre da ga pijete
Kurkuma nosi epitet Kraljice začina i to sa razlogom. Za nju je karakteristična izazita narandžasto-zlatna boja, aroma nalik biberu i oštriji ukus. Ono što ovu biljku izdvaja od ostalih jeste širok spektar antioksidanasa, ali i antivirusna, antibakterijska, antimikotička, antimutagena, antiupalna i antikancerogena svojstva!
Ova biljka postaje sve zastupljenija u kulinarstvu jer sadrži i proteine, vitamine C, E i K, bakar, kalcijum, kalijum, gvožđe i cink, niacin i vlakna.
Kurkuma je biljka koja raste u Indiji i odavnina je zastupljena u u kuhinjama tog područja Azije. Lekari u Evropi, i uopšteno govoreći Zapadu, tek su nedavno otkrili blagotvorna i lekovita dejstva kurkume.
Prepoznatljivu boju ova biljka dobija od kurkumina, jedinjenja koje pomaže kod ublažavanja tegoba mnogih bolesti.
Pročitajte još: Četiri najbolja VITAMINA ZA KOŽU: Za zdravlje i mladolikost
Ukoliko ovaj začin dodate u toplu vodu sa limunom dobićete napitak koji će pomoći u regulaciji nivou šećera u krvi, ali i ojačati imunitet i tako smanjiti rizik od mnogih bolesti.
Limun čuva naše arterije - vitamin C dobar je saveznik u regulisanju krvnog pritiska, smanjivanju upale arterija, ali i smanjivanju LDL holesterola u krvi. Kalijum, magnezijum, fosfor, kalcijum, cink, vitamin E samo su neki od mnogobrojnih korisnih materija u ovom kiselom voću.
Za šta je sve dobra kombinacija kurkume i limunske vode?
- Pomaže kod mršavljenja i izbacivanja toksina iz organizma
- Pomaže kod sagorevanja viška masnoće
- Daje energiju
- Jačanje imuniteta
- Konzumiranjem kurkume možete smanjiti rizik od moždanog i srčanog udara
- Kurkuma je sve češći sastojak detoks napitaka jer ova biljka pomaže eliminaciji toksina iz organizma, naročito jetre
Sastojci:
- četvrtina kašičice kurkume
- polovina kašičice meda
- 300 ml tople vode
- isceđena polovina limuna
- malo cimeta, po želji
Priprema:
- Kurkumu, med i limunov sok dodati u toplu vodu, a zatim promešati.
Najbolje bi bilo da ovu mešavinu konzumirate u jutarnjim časovima. Ukoliko imate problema sa želucem obavezno se konsultuje sa lekarom.
Bonus video:
