Oglas
Oglas
· · Коментари: 0
бакина кухиња

БАРЕНЕ ПАПРИКЕ ПО БАКИНОМ РЕЦЕПТУ: Зимница у којој ћете уживати

Време је за припрему зимнице

1694675670_20230913_131150.jpg
Фото: Бакина кухиња
Oglas

Потребно је:

  • 6 кг меснате паприке
  • 1 л јабуковог сирћета
  • 2 л воде
  • 200 г соли
  • 2 пуне касике шећера
  • мало бибера у зрну
  • целер
  • ловоров лист
  • 5 г конзерванса по зељи или је само пастеризовати

Припрема:

Паприку добро опрати, пресећи на пола и извадити семе. Водити рачуна да унутра буде потпуно здрава. У шерпу сипати воду, сирће, со, шећер, бибер у зрну и проврети на шпорету. Паприку прелити, па је измешати. Притиснути поклопцима, па је мешати сваких пола сата, једно 3-4 пута.

Тегле стерилисати у рерни на 100 степени, па у охлађене тегле ређати паприку и притискати, између стављати целеров лист.

Кад се се напуне у преостали пресо сипати један конзерванс од 5 г, добро измешати и прелити паприку.

Ставити пластичне притискаче и затворити. Оставити да се потпуно охладе, па ставити у полице за зимницу.

Уколико не желите да стављате конзерванс, тегле добро затворите, спакујте у рерну, укључите рерну на 90 степени, 90 минута. Оставити до сутра да се у рерни охладе, па онда спаковати

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Пошаљи коментар
Не свиђа ми се 0
Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas