Не прави вам се торта, али вам се једе чоколадно-воћна посластица која мами кремастим филом? Овај дезерт неће одузети много времена, а једноставно је божанствен!
Овај домаћи слаткиш је идеалан кад желите нешто слатко, а не бисте да печете кору и загревате кухињу, па је врло популаран у летњим данима.
Припрема се једноставно: слажу се банане, преко њих иде богат чоколадно-карамел фил, а слој кекса даје савршену текстуру и "имитира" кору након што се тортица окрене наопачке.
Састојци:
- 1 банана (или 2 мање)
- 500 мл млека
- 50 г пудинга од карамеле
- 2 кашике шећера
- 3 кашике какао праха
- 2 кашике густина
- 1 кашика путера
- 40 г чоколаде
- неколико кексића по избору
Припрема
Исецкајте банане на колутове, па их поређајте по дну калупа за торту који сте обложили пек-папиром и склоните на страну. У шерпи помешајте млеко, пудинг од карамеле, шећер, какао и густин, добро размутите, па ставите на средњу ватру и кувајте уз мешање док се не згусне. Додајте путер и чоколаду, па мешајте док се не отопе и склоните смесу да се прохлади. Поново промешајте смесу (одвојите две кашике), па њом прелијте колутове банана и лепо поравнајте спатулом. Преко смесе поређајте кекс, а потом премажите двема кашикама фила које сте одвојили. Ставите у фрижидер на сат времена. Поспите кокосовим брашном, преклопите тацном, па окрените колач.
Одлепите пек-папир, па поспите кокосовим брашном.
Пријатно!
(Глоссy)
БОНУС ВИДЕО:
