Oglas
Oglas
· · Коментари: 0
бакина кухиња

Како да направите савршено пенасте крофне? Рецепт из БАКИНЕ КУХИЊЕ

Откријте тајну најмекших и најпенастијих крофни које ће вас вратити у детињство

1753685348_345678g.jpg
Фото: Бакина кухиња
Oglas

Потребно је:

  • 300 мл млаког млека
  • 2 јаја
  • 20 г квасца
  • 1 кашичица шећера
  • корица лимуна
  • 550 - 600 г брашна Т-400
  • мало соли и уље

Припрема:

Размутити квасац у млаком млеку, додати 2 кашике брашна, па оставити 5 минута да надође. У ванглицу сипати квасац, додати јаја, млеко, корицу лимуна, мало соли, замесити мекше тесто и оставити да нарасте. 

Премесити и пустити да још једном надође. Развити у правоугаоник, сећи у краће траке ширине два прста. Сваку траку увити, па спојити ивице, ставити на коцкице пек папира и ређати у плех. Притиснути одозго. Покрити да се не суши. 

У шерпу сипати уља да буде три прста дубине и спуштати надошле крофне тако што ћете их извртати у вруће уље. Уље не сме бити јако врело да не изгоре. 

На индукциону плочу подесити на јачину 6, а на електричном шпорету на јачину 2. Кад зарумене, окренути. Посути шећером у праху и ванилин шећером.

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas