· · Коментара: 0
БЕЛИ КОЛАЧ

Колач БЕЗ БРАШНА? После овог слаткиша кафа више неће бити иста (ФОТО)

Рецепт за овај колач је настао оног тренутка када су домаћици после компликоване торте остала беланца...

1606323486_beli-kola.jpg
Фото: А. М.

Овај колач се прави изузетно једноставно, а садршено се слаже уз кафу и чај. Није превише сладак, а пошто не садржи брашно (иако може да се дода) колач није тежак и прија као доручак.

Прочитајте још: Нешто ПОТПУНО другачије: САРМЕ са ШНИЦЛАМА и першуном (ФОТО)

Састојци:

  • 4 беланца
  • 4 равне кашике шећера
  • 4 кашике млевених ораха
  • 1 кашика брашна (по жељи)
  • 1 крушка (може и јабука)
  • шака сувог грожђа, брусница, кајсија
  • шака ораха, лешника или бадема

Прочитајте још: Доручкујте као на бечком двору: ЦАРСКЕ мрвице су КРАЉЕВСКО уживање! (ФОТО)

Припрема:

Прво се на ситне коцкице исецка суво воће. Крушка се ољушти и исецка на коцкице. Ораси се исецкају грубље, на величину крушке и сувог воћа.

Крушка ће дати сочност колачу, а ораси укус.

Беланца се добро улупају и дода се шећер. Када се направи густ шлаг додају се млевени ораси и смеса се меша варјачом. Додају се сецкани ораси и суво воће.

Уз кафу или свеже воће Фото: А. М.

Пек папиром се обложи плех и у њега сипа колач. Треба бирати плех који има занимљив облик, најбоље округао или у облику штрудле. Рерна се претходно загреје на 180 степени и убаци плех са колачем.

Прочитајте још: ТРАДИЦИЈА: Зашто у недељу увече не би пробали КРОМПИР у ЧАКШИРАМА?

Колач је готов када добије румену боју. Проверите чачакалицом да ли је добро испечена и средина, па ако није колач покријте папиром и оставите га још 150-15 минута у рерни.

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

КЛИКНИТЕ ЗА ВИШЕ ВЕСТИ
Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.