· · Коментари: 0
РЕЦЕПТ

Направите домаћи хрскави ХЛЕБ по рецепту БАКА ЈЕЛЕ: Тајна је у ОВОМЕ (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)

Тајна хрскавог хлеба

1648707267_hleb.jpg
Фото: Yоутубе принтсцреен

Из бакине кухиње данас стиже рецепт за невероватно хрскави хлеб.

Прочитајте још: БРЗО И ЈЕДНОСТАВНО: Кајгана са младим луком на мало другачији начин (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)

Потребно је:

400 мл воде млаке
20 гр свежег квасца
750 - 800 гр. брашна
1 кашичица шећера
1/2 кашичице соли
30 мл маслиновог уља

Припрема:

У млаку воду измрвити квасац и додати шећер и измешати.  Оставити да запени па додавати  уље, брашно и со . Прво 700 гр. брашна,  а после по мало да тесто буде средне тврдо.  Добро га обрадити (око 10 минута) оставити да одмори. Истрести на даску коју смо посули брашном. Обрадити рукама лопту. Округли плех посути брашном може на дно пек папир и ставити лопту у плех. 

Попрскати  млаком водом прскалицом,  а ситом мало просејати брашна преко теста. Оштрим ножем посећи на пар места па покрити 15 минута. Рерну укључити на 220 степени па пећи око 45-50 минута да хлеб буде лаган и добије фину хрскаву  корицу. 

Прочитајте још: ДИЈЕТА ЗА ЉУБИТЕЉЕ МЕСА: Тањир пун, а исхрана сагорева калорије и убрзава метаболизам

Ако желите да омекне попрскајте га вруж мало прскалицом па покрите крпом. Ја га остављам откривено јер волим хрслав. Сећи кад се охлади. 

БОНУС ВИДЕО:

 

 

 

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.