· · Коментара: 0
БАКИНА КУХИЊА

РЕЦЕПТ ЗА ЛИСНАТО ТЕСТО: Мекано, топи се у устима! (ФОТО)

За све домаћице које воле изазов, које воле да се играју са тестом, ево једне мало захтевне пите без квасца и прашка за пециво.

1630390395_12.png
ФОТО: бакина кухиња

Није тешка за рад само мало захтевна треба бити стрпљив али је резултат изненађујући. Хрскава у средини мекана  мрви се и топи се у устима. Да ли прихватате изазов из бакине кухиње?

Прочитајте још: КРЕМАСТИ ЕКЛЕРИ: Укусни француски колачи које воле сви! (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)

Рецепт за лиснату питу

Потребно је:

  • 300 мл воде
  • 450 гр брашна
  • соли

Надев:

  • 200 гр сира
  • 200 гр шунке
  • 1 јаје

Припрема:

Тесто замесити и обрадити га рукама 5 мин. Покрити да одмори  15 мин, Поделити на 2 дела и обликовати лопте  па покрити и одморити 5 мин.  Прву лопти развити што тање, на стредину ставити већу чашу па исећи тесто до чаше на 12 троуглова. 

Премазати са омекшаним маслацом па сваки троугао пребацити на средину где је чаша. Приликом сваког пребацивања премазати маслацом. Развити  за пола цм и ставити у плех подмазан маслацом , У сир ставити јаје и сецкану шунку и изједначити.

Другу лоптицу урадити као прву па прекрити надев у плеху. Исећи питу на 12 троуглова да средине , премазати жуманцетом и пећи на 200 степени Ц око 50-60 мин. 

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.