Идеална за изненадне госте
Састојци:
1 већа шоља брашна
1 прашак за пециво
1 шоља јогурта
100 мл маслиновог уља
4 јајета
За надев:
100 г качкаваља
100 г фете или обичног сира
150 г шунке
3-4 кисела краставца
1 црвена паприка
Како да направите шпанску питу:
Шпанска пита је одличан избор за славу јер је декоративног изгледа, а укус фантастичан. Најбоље од свега је што се све само помеша и излије у плех, тако да је можете направити док гости попију кафу и касније сервирати на овалу уз мезе.
У чинији најпре умутите јаја, додајте брашно са прашком за пециво, уље, јогурт и добро сједините. У смесу потом убаците све састојке за надев које сте претходно исецкали на коцкице. Излити у плех обложен папиром за печење и пећи на 200 степени 30-40 минута.