· · Number of comments: 0
рецепти

САВРШЕНА идеја за РУЧАК: Најукуснија мусака са ТИКВИЦАМА и ЈУНЕТИНОМ

Ако сте данас у недоумици шта да спремите за ручак, мусака са тиквицама и јунетином је савршен избор.

1643704297_8d260440eadefef21bf219e1b52bc73dc405be0d.jpg
Фото: Депосит

Састојци:

  • 2 главице црног лука
  • 2 чена белог лука
  • 3-4 изрендане шаргарепе
  • 500г млевене јунетине
  • 2 чена белог лука
  • 500г млевене јунетине
  • тиквице
  • 4 јаја
  • презле
  • једна кисела павлака
  • 150мл млека
  • бибер, со, суви зачин
  • уље

Припрема:

  1. Издинстајте 2 главице црног лука и 3-4 изрендане шаргарепе у 50мл уља
  2. Додајте 500г млевене јунетине и наставите да динстате
  3. После 10 минута, додајте у издинстану смешу 2 чена исецканог белог лука, једну и по кашику сувог зачина, мало соли и мало бибера
  4. Све промешајте и наставите са динстањем још 10 минута
  5. Тиквице (2 комада) оперите добро и исецкајте на колутове, посолите и оставите их у води како би се опустиле
  6. Колутове тиквице уваљајте у брашно, потом у умућено јаје, па у презле и поређајте их у посуду за печење (претходно премазану уљем)
  7. Преко тиквица ставити фил од меса, а потом опет прекријте колутовима тиквица
  8. Умутите 3 јаја, киселу павлаку, 150мл млека и прелијте мусаку
  9. Потом 40 минута пеците у рерни на 200 степени. По жељи можете извадити мусаку након 20 минута печења и нарендати 200г гауда сира

Пријатно!

Прочитајте још: Да ли сте јели ШУФНУДЛЕ? Спремамо их према старом војвођанском рецепту (ФОТО/ВИДЕО)

Post a Comment
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.