· · Коментара: 0
БАКИНА КУХИЊА

СЛАТКИ СУНЦОКРЕТ: Врхунска погача-пита са кремом и кикирикијем (ФОТО/ВИДЕО)

Сладокусци, препустите се!

1606205003_20201123_142328.jpg
Фото: Приватна архива

Потребно је:

  • тепсија 30-35 цм
  • 300 мл млека
  • 1 јаје и 1 жуманце
  • 15 гр свежег квасца
  • 1 кашичица шећера и мало соли
  • корица лимуна
  • око 550 гр брашна
  • 200 гр крема од чоколаде
  • 100 гр несланог кикирикија
  • 50 гр маслаца

Прочитајте још: Боље од меса, посно и преукусно: Ево како се спремају БУКОВАЧЕ (ФОТО/ВИДЕО)

Припрема:

Потопити квасац у млако млеко са кашичицом шећера да запени. У ванглу разбити јаје, додати уље и измешати жицом. Додати брашно, со и замесити мекше тесто глатко. Оставити да порасте, па истрести на сто посут брашном.

Фото: Приватна архива

Мало га рукама премесити и исећи 4 лоптице. Прву развити оклагијом величине тепсије пречника 30 цм. Премазати је маслацем, па ставити са стране на пек папир.

Прочитајте још: Сочна врхунска посластица: ПАЛАЧИНКА СА БАНАНАМА! (ФОТО/ВИДЕО)

Фото: Приватна архива

Сваку тако развити и ређати једну преко друге, а последњу не мазати. Рукама и оклагијом мало развити.

Прочитајте још: ОСНОВНО УПУТСТВО И САВЕТИ: Ево како да припремите СЛАВСКИ КОЛАЧ и како да га украсите (ФОТО/ВИДЕО)

Фото: Приватна архива

На средину ставити мањи тањир па притиснути и обележити. Ножем исећи на четвртине па на осмине и шеснаестине. Савити сваки исечен део унутра преклопити, па притиснути тањим штапићем о притиснути крај ка средини.

Прочитајте још: Купили сте кестен - како га спремити? (ФОТО/ВИДЕО)

Фото: Приватна архива

Погачу ставити у тепсију са пек папиром. Средину напунити кремом у који сте убацили крупно сецкан кикирики. Оставити да мало нарасте покривена, па премазати жуманцетом, а онда нараслу погачу-питу пећи на 180 степени Ц око 40 мин.

Покрити 10 мин да се одмори. Сећи и уживати у финој лиснатој погачи уз кафицу чај и дружење.

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.