Тешко је говорити о омега-3 масним киселинама, а да се не помене лосос, али друге нарминице садрже још више ових добрих масти
Ова здрава риба се често цени као важан извор омега-3 масних киселина, заједно са протеинима и есенцијалним витаминима.
Омега-3 масне киселине су врста полинезасиц́ених масних киселина (ПНМК). Познате су и као „добре масти“. У зависности од врсте, омега-3 масне киселине могу подржати многе аспекте општег здравља, укључујуц́и функцију мозга, здравље штитне жлезде и јетре, расположење, управљање упалама и хормонски баланс. С обзиром на важност омега-3 масних киселина, није ни чудо што је лосос поштован због високог садржаја омега-3 масних киселина, али можда ц́ете се изненадити када сазнате да постоје намирнице са још више омега-3 масних киселина од лососа, пише Реал Симпле,
Храна са више омега-3 масних киселина него лосос
Порција лососа од 85 грама нуди 1,8 грама омега-3 масних киселина у облику ЕПА и ДХА1. Следец́е намирнице садрже још више, мада постоји неколико ствари које треба имати на уму. Не садрже све ове намирнице исту врсту омега-3 масних киселина. Имајуц́и то у виду, ако једете морске плодове, предлаже се „фокусирање на рибу као главни извор омега-3 масних киселина, а затим допуњавање биљном храном која садржи омега-3.
Скуша
Садржај омега-3: 2,6 грама по порцији од 100 грама
Тачна количина омега-3 масних киселина у риби може да варира, али скуша често надмашује лосос у овом одељку. Пример: Порција од 100 грама садржи приближно 2,6 грама омега-3 масних киселина у облику ЕПА, ДХА и АЛА2. Скуша такође обезбеђује протеине, калцијум и гвожђе.
Чија семенке
Садржај омега-3: 5 грама по порцији од 28 грама.
У само 28 грама (2 кашике) добиц́ете импресивних 5 грама омега-3 масти у облику АЛА3. Такође су пуне влакана, калцијума и антиоксиданата, одличним за здравље црева и равнотежу шец́ера у крви. Чија семе такође нуди протеине биљног порекла.
Ако нисте навикли на храну богату влакнима, постепено повец́авајте унос чија семена како вам не би негативно деловале на варење.
Ланено семе
Садржај омега-3: 3,6 грама по порцији од 29 грама
Ланено семе нуди 3,6 грама АЛА п, а поред тога садрже влакна и протеине. Додајте их у овсене пахуљице, свежи сир или пецива попут мафина или палачинки.
Семе конопље
Још једна храна са више омега-3 од лососа је семе конопље, које садржи 2,6 грама АЛА на три кашике. Такође садржи есенцијалне хранљиве материје попут протеина, антиоксиданата и витамина А, Д и Е6, па није ни чудо што се сматра једним од најздравијих семенки. Да бисте уживали у орашастом састојку, изблендирајте их у свој омиљени зелени смути или их поспите по сланом тосту.
Ораси
На 30 грама ораха и добиц́ете 2,5 грама АЛА3. Ораси такође обезбеђују магнезијум, мелатонин и антиинфламаторне полифеноле, пише Реал Симпле.
