У које време пијте кафу?
Многи људи започињу дан шољицом кафе, привучени њеним ароматичним укусом и способношћу да пружи енергију и будност. Ипак, кафа има и једну мање познату, али веома корисну функцију – може побољшати пробаву и олакшати пражњење црева, нарочито ако се конзумира ујутро, тврде стручњаци.
Зашто је јутро најбоље време за кафу
Дебело црево је природно најактивније у првим сатима након буђења захваљујући циркадијалном ритму тела. У том периоду тело је „програмирано“ да подстакне пробавне процесе, а испијање кафе ујутро синергијски појачава природне контракције црева. То значи да шољица кафе може олакшати редовно пражњење, а многи људи управо то примете након јутарње кафе.
Кофеин у кафи стимулише контракције мишића у цревима, делујући као природни лаксатив. Али нису само кофеинске варијанте кафе корисне – чак и безкофеинска кафа може подстаћи пробаву јер повећава лучење желудачне киселине. Поред тога, спојеви попут хлорогенске киселине и меланоидина додатно стимулишу моторичку активност дебелог црева, чинећи пробаву бржом и ефикаснијом.
Практични савети – када и како пити кафу
Стручњаци препоручују да се кафа пије уз доручак, а не на празан желудац. Ово смањује ризик од рефлукса, надутости и других непријатних симптома. Важно је и држати се рутине – црева најбоље реагују на редовне навике, па ће јутарња кафа увек имати ефекат. Осим тога, рано испијање кафе мање ремети сан него конзумација касно послеподне, што је важно за особе које имају проблема са успављивањем.
Колико кафе је сигурно?
Већина здравих одраслих може безбедно конзумирати до отприлике 400 мг кофеина дневно, што одговара око четири шољице кафе. Важно је обратити пажњу и на додатке попут шећера и масног шлага, који могу смањити корисни ефекат кафе на пробаву, и избегавати касно поподневно конзумирање ако желите миран сан.
(Стил)
