· · Komentara: 0
drugačije

Ovaj ZAČIN daje ukus svakom jelu: Da li ga koristite?

Paprika potiče iz Južne Amerike, a danas je jedna od najčešće korišćenih namirnica, posebno u našim krajevima.

1604240168_Depositphotos_12777406_s-2019.jpg
Foto: Deposit

Nakon pripreme raznih recepata, postoji jedan začin bez kojeg teško da bistte mogli pola jela da spremite, a to je crvena paprika.

Šta je mlevena paprika?

Ovo je mleveni začin izrađen od suvog crvenog ploda slađih sorti biljke Capsicum annuum. Tradicionalno se pravi od sorte Capsicum annuum iz grupe Longum, koja takođe uključuje čili papričicu. Iako mnogi misle da je uvek u pitanju ljuti začin, paprika je u stvari vrlo blagog ukusa.

Foto: Deposit

Pročitajte još: "Tehnika od sedam minuta"... Nekoliko saveta za savršeno hrskav krompir

Postoje i razne varijante začina. Pa tako možete da pronađete ljutu ili slatku papriku. Slatka paprika se priprema kada su semenke iz ploda uklonjene pre mlevenja, a ljutina će upravo nastati zbog semenki.

Kako je koristiti?

Baš kao što biber daje jelu dodatni ukus i ističe sve njegovo bogatstvo, to isto čini i crvena paprika. Postoje brojni recepti koji obožavaju crvenu papriku, poput gulaša, piletine, ali i jaja.

Pročitajte još: Otvorite frižider i ove NAMIRNICE ODMAH POBACAJTE! Evo koji je rok njihovog trajanja

Paprika može salati od krompira da da poseban ukus, a vaš omiljeni hummus podići na sasvim drugi nivo. Sigurno niste znali da je možete dodati i čokoladnom desert..

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU

Pošaljite Komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.