· · Komentara: 0

(JELOVNIK) TRODNEVNI DETOKS: Podmlađuje i tera upale iz organizma - bićete NOVA OSOBA

Za ovaj trodnevni plan antiinflamatorne detoksikacije, obavezno jedite raznovrsnu hranu svaki dan i postavite povrće kao prioritet (oko 80% vaše hrane)

1649161516_pjimage---2022-04-05T142455.709.jpg
Foto: Unsplash

Namirnice iz ove dijete se bore protiv upale i obezbeđuju vašem telu pravu energiju i hranljive materije koje imaju svojstva protiv starenja i antioksidansa . Pokazalo se da sprečavaju razne bolesti i takođe poboljšavaju zdravlje kostiju i kože, posebno kada se kombinuju zajedno.

  • Vitamin C: Hrana bogata vitaminom C kao što su bobičasto voće, kivi, kupus, limun, pomorandže, peršun.
  • Karotenoidi: To su zelena i narandžasta/crvena hrana poput paradajza (dobri su i sušeni na suncu i paradajz pasta), šargarepa, spanać, kelj, rukola.
  • Vitamin E i zdrave masti: Veliki izvori vitamina E i zdravih masti su sirovi orasi i semenke (bademi, laneno seme, semenke suncokreta, orasi, indijski orah), avokado, kokos
  • Specijalni antioksidansi i antiinflamatorni sastojci: Govorimo o belom luku, luku, bilju i začinima kao što su kurkuma, kim, čili u prahu, bosiljak, peršun, đumbir.
  • Žitarice i mahunarke: Da biste dobili dobru kombinaciju vlakana i proteina – leblebija, sočivo, kinoa i proso.
  • Slatko voće: Da biste dodali još malo vlakana i slatkoće – banana (1 dnevno) ili mango.

*Važno je da pijete dovoljno vode dok radite ovu trodnevnu detoksikaciju.

Pročitajte još: Viktorija Bekam jede ISTI OBROK svaki dan već 25 godina: "Voleo bih da proba nešto drugačije", kaže Dejvid (FOTO)

Hrana koja se ne jede:

  • svu prerađenu hranu
  • proizvodi životinjskog porekla (meso, riba, sir, mleko, jogurt, jaja)
  • sušeno voće, med, sve vrste zaslađivača i šećera (i dalje ćemo jesti sveže voće)
  • hrana koja sadrži gluten (uključujući, nažalost, zob)

Doručak

OPCIJA 1: Smuti od kivija i zelene jabuke

  • jabuka
  • kivi
  • 1 banana (mala-srednja)
  • 2/3 šolje svežeg spanaća / 1/3 šolje smrznutog spanaća
  • 1 kašika čia semena

OPCIJA 2: Činija smutija od jagode

  • 1 šolja jagoda, zamrznute, nezaslađene
  • 1 narandža, sok
  • 1/3 šolje indijskih oraščića, namočenih preko noći
  • 1 orah
  • 1 kašika lanenog semena

Sve što treba da uradite je da sve izmiksate, stavite u činiju i jedete kašikom direktno iz činije.

Pročitajte još: SREMUŠ ČISTI KRV, SNIŽAVA HOLESTEROL: Isprobajte DVA najefikasnija RECEPTA travara Momčila

Ručak-večera

OPCIJA 1: Salata od paradajza, leblebije i belog luka

  • ½ šolje leblebija (iz konzerve)
  • 1 zelena paprika, mala do srednja
  • 3 paradajza, srednje
  • 1 šolja rukole
  • 3-4 lista mente (opciono)
  • 1 čen belog luka
  • sok od limuna
  • so i biber
  • maslinovo ulje

Sve što treba da uradite je da iseckajte povrće i sve pomešajte. 

OPCIJA 2: Detoks salata od rukole, paradajza i avokada

  • 1 šolja rukole
  • malo listova bosiljka
  • 2 paradajza
  • avokado
  • krastavac
  • zelena paprika (mala)
  • 1 kašičica limunovog soka
  • so biber
  • susam (1-2 kašike)
  • 1 kašika maslinovog ulja

Ponovo iseckajte povrće i sve izmešajte. Slobodno dodajte malo luka, orašastih plodova, mahunarki ili žitarica kako bi vas više zasitilo. 

Foto: Unsplash

OPCIJA 3: Detoks salata od kinoe i avokada

  • 1 šolja kinoe, kuvana
  • 1 biber zeleni ili crveni
  • ½ šolje maslina
  • 1 mladi luk
  • ½ šolje paradajza, seckanog
  • 1 avokado
  • ½ šolje rukole
  • ½ šolje peršuna
  • 7-8 listova bosiljka
  • 1 kašičica sirćeta
  • ½ limuna - sok
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • soli po ukusu

Možete ili pripremiti 1/2 recepta ili ostatke spremiti u hermetički zatvorenu posudu i pojesti ih na sledećem ručku ili večeri. U ovom slučaju, ne zaboravite da dodate sirće, ulje i paradajz neposredno pre jela. 

OPCIJA 4: Veganski tost od zelene salate

  • 1/2 šolje oraha , natopljenih i osušenih
  • 1/2 šolje badema , natopljenih i osušenih
  • 1/3 šolje suncokretovih semenki, natopljenih i osušenih
  • 1 kašičica mlevenog kima
  • 1/2 kašičice đumbira, mlevenog
  • 1/2 kašičice korijandera, mlevenog
  • malo ljute paprike/čili u prahu (opciono)
  • 1/2 kašike mlevenog lanenog semena  (ja meljem laneno seme koristeći mlin za orahe - duže se čuvaju)
  • 1/2 kašičice kurkume
  • crni biber
  • 1 srednji luk
  • 1,5 kašike paradajz paste
  • 1 kašika limunovog soka
  • 1 kašičica sirćeta (koristila sam balzamiko)
  • 2 mala paradajza, narezana na kockice
  • 1 čen belog luka (opciono)
  • gomila peršuna ili bosiljka
  • šaka spanaća ili rukole
  • 1 crvena paprika
  • 1 šargarepa
  • zelena salata

Ovaj recept takođe čini 2 porcije i čuvaju se u frižideru 2-3 dana. Opet, držite sve što ne jedete u hermetički zatvorenoj posudi i sastavite omote od zelene salate neposredno pre jela. To je jedan od mojih omiljenih recepata – zasitan, zdrav i veoma ukusan. 

Pročitajte još: Zašto je dobro JESTI MASLAČAK? Ubacite par listova u salatu, jer je u pitanju izuzetno BLAGOTVORNA biljka

OPCIJA 5 (ZA TOPLI RUČAK ILI VEČERU): Detoks supa od crvenog sočiva i brokolija

  • 1/2 kašičice mlevenog kima
  • 1/3 kašičice mlevenog kardamoma (opciono)
  • 1/2 kašičice mlevene kurkume
  • 1/2 kašičice mlevenog đumbira
  • 1,5 šolje brokolija
  • 1/2 šolje crvenog sočiva
  • 1 srednji luk
  • 1 čen belog luka
  • malo listova nane (5-10)
  • malo korijandera (opciono)
  • 1 crvena ljuta paprika (opciono!)
  • 2 kašike maslinovog ulja

Specijalna oprema: ručni blender. Ovaj recept čini 4 činije. Ostatke držite u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru i ponovo zagrejte pre jela.

Foto: Unsplash

Planiranje za ručak:

Sada za ručak, dvaput pojedite opciju #1, a zatim opciju #2, 3 i 4 za ostale ručkove/večere. Uključena je supu, u slučaju da želite da imate zdravu toplu opciju za detoksikaciju.

Grickalice

Grickalice ćemo učiniti veoma jednostavnim:

  • sirovi bademi , orasi ili semenke
  • voće poput pomorandže, banane ili bobičastog voća
  • ili ostatak smutija

Pića

  • voda – ako vam je previše dosadno, možete i voćem i začinsko bilje
  • biljni čajevi (bez kofeina)
  • jutarnji smutiji

* Održavajte najmanje 3 sata između obroka i poslednji obrok u danu da bude najmanje 3 sata pre spavanja. Dakle, ako ćete spavati u 23:00, najkasnije do 20:00.

BONUS VIDEO:

 
Pošaljite Komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.