· · Komentara: 0
RUČAK

Najbrži ručak: Pirinač sa povrćem na kineski način (RECEPT)

Ukoliko ste umorni stigli kući, a nema šta da se ruča, otvorite frižider i izvadite povrće koje imate.

1632317172_shutterstock_222244084.jpg
Foto: Šater

Potrebno je:

  • 4 kašika susamovog ulja
  • 100 g pirinča dugog zrna
  • 2-3 kašike soja sosa
  • 300 g pilećih grudi
  • 3 pečurke
  • glavica crnog luka
  • 2-3 čena belog luka
  • šoljica smrznutog graška
  • sveža crvena paprika
  • sveža zelena paprika
  • so, biber

Pročitajte još: Zdrave riblje pljeskavice: Gurmanski obrok za dijetu (RECEPT)

Priprema:

Pirinač stavite da se kuva u litri vode, pa, kad proključa, ocedite ga, bacite vodu, isperite ga, nalijte istu količunu vode, posolite i kuvajte 20-ak minuta. Zatim ga opet isperite, da biste skinuli sa njega skrob i ocedite. Iseckajte crni luk, pečurke i paprike na tanke listiće, a piletinu na sitnije kockice.

Beli luk ispasirajte ili sitno iseckajte, po želji. Na dobro zagrejanoj kašičici susamovog ulja propržite obe vrste luka, pa dodajte piletinu. Povremeno mešajte i, kada piletina bude gotova, sve prebacite u veću posudu. Propržite paprike, pečurke i grašak, na jednoj kašičici dobro zagrejanog susamovog ulja, 10-ak minuta. Pred kraj dodajte kašiku soja sosa, dobro promešajte i prebacite u posudu sa piletinom.

Pročitajte još: Predlog za romantičnu večeru: Čokoladni mus je "lek za dušu" (RECEPT)

U voku ili dubljem tiganju zagrejte dve kašike susamovog ulja i pržite pirinač, uz stalno mešanje, oko pet minuta. Potom dodajte sve ostale pripremljene sastojke, ostatak soja sosa i pržite još pet minuta. Posolite i pobiberite po želji i poslužite toplo.

Pošaljite Komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.