· · Komentari: 0
SLATKIŠI

Najjednostavniji BAKIN RECEPT za pripremu DOMAĆIH KROFNI

Krofne od domaćeg kvasnog testa nešto najukusnije i najveličanstvenije od svih domaćih slatkiša

1684271868_1675173614_shutterstock_1335880775.jpg
Foto: Shutterstock

Uoči leta ne treba se oslanjati na mnogo na ukusne domaće krofne, ali jednom mesečno možete da počastite sebe i svoje najmilije. A za ovo će vam trebati stari bakin recept za testo za krofne...

Pročitajte još: Danijela Dimitrovska otkrila šta jede u toku dana: U četvrtoj deceniji izgleda božanstveno bez gladovanja (VIDEO)

Sastojci:

  • 100 mililitara mleka
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 100 grama šećera
  • 3 jaja
  • 1 čajna kašičica soli
  • 500 grama brašna
  • 100 mililitara biljnog ulja
  • 100 mililitara tople vode

Priprema:

U blago zagrejano mleko razbiti jaja, dodati so i šećer i promešati. Prosejati brašno, dodati mu kvasac i sve sipati u mleko. Počnite da mesite rukama. Dodajte ulje, ponovo promešajte. A zatim dodajte čašu veoma vrele vode, ali ne ključale vode. Lagano promešajte, po potrebi dodajte još brašna.

Pročitajte još: Čaj od NANE vam može pomoći da se oslobite SALA na stomaku: Smanjuje apetit i rešava probleme sa verenjem

Sve dobro zamesite - tako da testo počne da se lepi sa ruku. Zatim pokrijemo peškirom i stavimo ga na toplo mesto (na primer, možete ga staviti na šporet, a ispod uključite rernu). Čim testo naraste, spustite ga rukama i ostavite da ponovo naraste.

I tek nakon toga zagrejte biljno ulje, formiramo krofne i spustimo ih u vrelo ulje. Kada krofne porumene, izvadite ih šupljikavom kašikom. Po želji možete ukrasiti šećerom u prahu.

BONUS VIDEO:

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU

Pošalji komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.